■カナダ/ニューイングランドクルーズ乗船記 グルメ日記■
クルーズ6日目 2007年10月11日(木)


◇朝食:Deck5, International Cafe(インターナショナル カフェ)◇

クロワッサン&コーヒーデニッシュ

上のデッキまで行くのが面倒だったので、International Cafeで済ませました。ここではガラスケースの中に入っているので、朝食ビュッフェの山積み状態より美味しそうに見えます。味は同じですけどね。


プレミアムティー

International Cafeには無料のドリンクがないので、プレミアムティー(1.5USD)を注文しました。やっぱり有料だけあって美味しいし、ポットで出てくるので量も飲めます。いざとなれば、キャビンにも持ち帰れるし!




◇アフタヌーンティー:Deck5, Da Vinci Dining Room(ダ ヴィンチ ダイニング ルーム)◇

サンドウィッチ

プリンセスクルーズのアフタヌーンティーではサンドウィッチ、スコーン、ケーキ、クッキーがサーブされます。サンドウィッチは5〜6種類の中から選べるので、私は大好きなスモークサーモンをチョイス。普段のクルーズの食事からは想像できないくらい、上品な味です。


スコーン

私はスコーンが大好きなのでいくつも食べたかったのですが、今日はフォーマルディナーがあるので控えめに。クロテッドクリームも美味しかったです。




◇夕食:Da VinciDining Room(ダ ヴィンチ ダイニング ルーム)◇

・ダイニングルームでのディナーメニューは星評価をしています。私の基準は下記の通り。
  ★★★(3つ) :次回クルーズでも必ず食べたいと思うほど美味しく、印象に残った
  ★★☆(2つ) :次回クルーズでもリピートしていいかもと思えるレベル
  ★☆☆(1つ) :いたって普通、リピートするかどうかは微妙なライン
  ☆☆☆(無星):もう二度と食べないよ

前菜:ベルギー産エンダイブとボストンレタス、トマトのサラダ

クルーズ中は日本でなかなか口にしない野菜を食べる機会があり、今日のお目当ては「エンダイブ」。レタスに似ているのですが、もっと歯ごたえがあり、またサニーレタスのような苦味も。でも、サラダにはぴったりです。

星評価:★☆☆(1つ)


メイン:ロブスターと車海老、ターメリックとフェンネルのソース添え

フォーマルディナーの定番、ロブスターです。以前はロブスターテイルが2尾でしたが、1尾になり車海老が加わりました。同じ海老なので大差ないのですが、ソースが変わったことが私には痛手!! 以前のシャンパンバターソースの方が私の口には合いました。

星評価:★★☆(2つ)


デザート:マンダリンソルベ

デザートはさっぱりしたものが食べたくて、柑橘系を選んでみました。プリンセスクルーズのデザート、アイス系はあまり外さないのですが、これはあまりオレンジの味がしなくてイマイチ。

星評価:★☆☆(1つ)




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