■メキシカンリビエラクルーズ乗船記 グルメ日記■
2日目 2007年1月07日(日)


◇朝食:14F Horizon Court(ホライズン コート)◇

パンケーキ、スモークサーモンなど

前回のクルーズから気に入っているパンケーキとスモークサーモンを早々に発見して選びました。アラスカでは見かけなかったハッシュブラウンが、揚げ物の割にはあっさりしていて、味付けも塩加減が絶妙でこれまたお気に入りに。マッシュルームの炒め物はガーリック風味だったので、ちょっと朝から臭くなってしまいました。



◇昼食:14F Trident Grill(トライデント グリル)◇

ホットドッグ&フレンチフライ

前回は食べなかったホットドッグに挑戦。ソーセージは美味しかったけど、パンとのバランスがイマイチだったような気もします。ハンバーガーの方が絶対美味しい。べジーバーガーというベジタリアン向けのメニューがあるのですが、こちらは15分待ちと言われました。次回は挑戦してみたいです。



◇ノンアルコールカクテル at Welcome Aboard Cocktail Party◇

ノンアルコールのフルーツカクテル

1週間のクルーズの場合、2日目はフォーマルナイトでキャプテン主催のカクテルパーティーが開かれます。その際はフリードリンクで、お酒が配られるのですが・・・私は飲めないのでノンアルコールの物をいただきました。お酒を配っているウェイターにお願いすると、特別に作っていただけます。私の大好きなマンゴーがベースになっていて美味しかったです。



◇夕食:5F Savoy Dining(サボイ ダイニング)◆

前菜:鴨のロースト

この日は日本人コーディネーターのエツコさんとご一緒しました。さて、私は鴨肉が大好きなのですが、アラスカの時はイマイチな料理に当たってしまいました。今回もちょっとドキドキしていたのですが、想像通りの物が出てきて良かったです。



メイン:パスタ(詳細失敬)

プリンセスクルーズのパスタは量が多かったり、少なかったりと差が激しいのですが、これは多めで食べ切れませんでした。具はキノコ、グリーンピース、お肉などで、和風パスタと思えるような、比較的あっさりした味付けで食べやすかったです。



デザートはプリンセス特製スフレ

これといって食べたいものがなかったので、エツコさんお勧めのスフレにしてみました。スフレ本体はしっとりしていてなかなか良かったですが、ソースは私の口にはちょっと合いませんでした。アルコールが強すぎて・・・。





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